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公司多措并举推进“光盘行动”常态化

近年来,随着光盘行动的持续推广践行,厉行节约之风深入人心。公司在抓好员工食堂内部管理的同时,通过在食堂里设置各种宣传提示语、倡导按需取用、提升饭菜质量等措施,营造节俭氛围,引导节俭风气,杜绝浪费行为,让“光盘行动”成为天雁员工的共同习惯。

营造节俭氛围,倡导按需取用。宽敞明亮的食堂四周墙壁上、桌子上随处可见的节约用餐宣传标语,每一个打饭窗口外都贴着“盘内一分钟,厨内更多功”“请大家保持餐桌卫生,给我们一个干净的就餐环境”“爱护公共设施,尽你我应有的责任”等宣传标语,让员工们懂得就餐时不要浪费粮食,按需求打饭菜,身体力行践行“光盘行动”。多项举措并行,避免浪费现象。从饭菜的质量入手,提高饭菜质量也是杜绝食堂餐桌浪费现象的一种很有效的方式。公司每年与食堂经营户签订了《员工食堂规范运营承诺书》,要求经营户从食品安全,消防安全,现场管理等方面遵守公司规章制度,确保提供舒适卫生的就餐环境;坚持派专人每日现场监查,不定期检查经营户的原料库、烹调间、就餐卫生情况,食品、餐具存储和消毒情况,有效避免交叉污染,确保用餐安全;不定期督促经营户更新菜谱,确保广大员工吃得放心、吃得营养、吃得满意。同时,定期开展食堂满意度测评,征集职工对菜品的意见并积极整改。

通过一系列举措,食堂用餐的人数得到大幅提升,且桌面残羹剩饭的行为得到明显改善。一粥一饭,当思来之不易;半丝半缕,恒念物力维艰。让我们积极践行“光盘行动”,推动文明用餐,坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,积极营造浪费可耻节约为荣的良好氛围。

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